lunes, 24 de junio de 2013

Tambien en este dia no hay que olvidar al plato tradicional como es la watia (consiste en armar un horno con kurpas ) luego se tiene que caldear muy fuerte hasta que la kurpa este roja por dentro, para luego sacar toda la ceniza y empezar a destrozar el horno poco a poco e ir echando la papa y habas.Luego se tiene que enterrar mas o menos por media hora dependiendo de la papa que se utilize.
Comer con queso y una aji.




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